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냉동실낭비줄이기2

장보기 후 30분 루틴 장보기 후 30분 루틴겨울 다이어트가 쉬워지는 건 의지보다 “상태 분리”였어요메타디스크립션: 장보기 후 30분만 ‘오늘/이번 주/나중’으로 나누면 냉동실 낭비와 유통기한 스트레스가 줄고, 겨울 다이어트 식단이 덜 흔들립니다.□ 장보기 후 바로 요리를 고민하면, 결정이 미뤄지고 결국 냉장고가 어지러워지기 쉽습니다.● 겨울 다이어트의 핵심은 재료를 “레시피”가 아니라 “상태(오늘/이번 주/나중)”로 나누는 거였어요.□ 30분 루틴으로 소분·배치만 끝내면, 야식·간식이 당겨도 선택지가 깔끔해져서 덜 무너집니다.목차 1. 장보기 다음 날부터 식단이 꼬이는 이유 2. 부위·레시피보다 먼저 “상태”를 나누기 3. 장보기 후 30분, 순서대로만 하면 끝 4. 겨울 다이어트 재료 ‘상태 분리 표’ 5. 냉장고 배치가 .. 2025. 12. 31.
돼지고기 한 근 → 여러 끼 연결 표 돼지고기 한 근 연결표부위보다 먼저 “상태”로 나누면, 한 근이 훨씬 오래 갑니다○ 돼지고기 한 근은 ‘한 번에 요리’하면 질리기보다 남기 쉽습니다○ 오늘/이번 주/나중 순서로 먼저 나누면 결정 스트레스가 줄어듭니다○ 연결 표는 레시피가 아니라 냉장·냉동에서 꺼내기 쉬운 형태를 만드는 기준입니다목차 1. 돼지고기 한 근이 애매해지는 순간 2. 돼지고기 한 근 → 여러 끼 연결 표 3. 표를 쓰는 가장 쉬운 순서 4. 덜 망하는 보관 규칙 5. 연결이 유지되는 이유 6. 자주 막히는 지점 7. 오늘 바로 해볼 체크1. 돼지고기 한 근이 애매해지는 순간돼지고기 한 근(600g)은 딱 애매한 양입니다. 한 번에 다 해먹기엔 많고, 그냥 두기엔 마음이 불안하죠.그래서 많은 집이 포장 그대로 넣어둡니다. 그날은 .. 2025. 12. 28.