돼지고기 보관 실수1 돼지고기 사 오면 제일 먼저 하는 실수 돼지고기 첫날 보관실수사 오자마자 ‘이렇게’ 넣으면, 다음 주에 꼭 후회하더라고요○ 돼지고기 사 오면 제일 흔한 실수는 포장 그대로 냉장/냉동에 넣는 것입니다○ 이 실수는 위생 문제가 아니라, 용도·소분·순서 결정이 미뤄지는 문제로 이어집니다○ 첫 10분만 “오늘/이번 주/나중”으로 나누면 냉동실 낭비와 메뉴 스트레스가 줄어듭니다목차 1. 돼지고기 사 온 날, 냉장고 앞에서 멈추는 순간 2. 제일 먼저 하는 실수: 포장 그대로 넣기 3. 돼지고기는 왜 더 헷갈릴까 4. 그 실수가 만드는 3가지 불편 5. 첫날 10분 루틴: 오늘/이번 주/나중 6. 부위별로 덜 망하는 배치표 7. 체크리스트로 마무리1. 돼지고기 사 온 날, 냉장고 앞에서 멈추는 순간돼지고기를 사 오면 이상하게 마음이 급해집니다.닭고기보다.. 2025. 12. 28. 이전 1 다음