마트 가기 전 10분: 냉장고 재고 확인 루틴으로 지출 절감

🧊 마트 가기 전 10분

냉장고 재고 확인 루틴만 만들어도 지출이 달라집니다

📌 3줄 핵심 요약

• 충동구매는 대부분 집에 있는 걸 몰라서 생깁니다.
• 마트 가기 전 10분 재고 확인만 해도 장바구니가 가벼워져요.
• 냉장·냉동·실온 순서만 지켜도 충분합니다.

📌 목차

1. 왜 마트에서 항상 더 사게 될까
2. 10분 재고 확인 루틴 개요
3. 1단계: 냉장실 빠른 스캔
4. 2단계: 냉동실 숨은 재고 확인
5. 3단계: 실온 식재료 점검
6. 재고 확인 → 장보기 연결법
7. 바로 쓰는 10분 체크리스트

1) 왜 마트에서 항상 더 사게 될까

마트에서 장을 보고 나오면 꼭 이런 생각이 들어요. “분명 필요한 것만 산 것 같은데… 왜 이렇게 많이 나왔지?” 저도 늘 그랬거든요. 근데 집에 와서 냉장고를 열어보면, 비슷한 재료가 이미 있는 경우가 많았습니다.

이건 계획이 부족해서가 아니라, 재고를 모르는 상태로 장을 보기 때문이에요. 기억에 의존하면 항상 부족하게 느껴지고, 부족하다고 느끼면 더 사게 됩니다. 그래서 장보기 전 재고 확인은 절약의 시작이 아니라, 거의 필수 단계에 가깝더라고요.

2) 10분 재고 확인 루틴 개요

재고 확인이라고 하면 냉장고를 다 꺼내서 정리해야 할 것 같지만, 전혀 그렇지 않아요. 목표는 정리가 아니라 파악입니다.

딱 이 순서만 지킵니다.

• 냉장실 → 눈에 보이는 것 위주
• 냉동실 → 오래된 것 위주
• 실온 → 중복 구매 잦은 것 위주

이렇게 하면 진짜로 10분 안에 끝나요. 오히려 이걸 안 하면, 마트에서 30분을 더 쓰게 됩니다.

3) 1단계: 냉장실 빠른 스캔

냉장실은 가장 자주 열고 닫는 공간이라, “있는 줄 알았는데 없는 것”과 “없는 줄 알았는데 있는 것”이 동시에 생깁니다. 그래서 첫 단계는 냉장실이에요.

문을 열고 딱 세 가지만 봅니다. 채소 서랍, 단백질 칸, 유제품. 이때 하나하나 꺼내지 말고, 눈으로만 훑어요. 중요한 건 정확한 개수가 아니라, 있다/없다 판단입니다.

✔️ 냉장실에서 체크할 것: 잎채소 상태, 계란 남은 개수, 유통기한 임박 유제품

4) 2단계: 냉동실 숨은 재고 확인

냉동실은 재고 착각이 가장 많이 생기는 공간이에요. 분명 고기를 샀는데, 또 사 오게 되는 이유가 여기 있습니다. 아래에 깔려 있거나, 봉지 안에 뭐가 들었는지 기억이 안 나거든요.

그래서 냉동실에서는 “무엇이 있다”보다 “언제 산 것 같다”를 떠올리면 좋아요. 오래된 봉지, 평평하게 안 눕혀진 고기, 이름 없는 지퍼백 위주로 확인해보세요.

5) 3단계: 실온 식재료 점검

의외로 실온 재고가 중복 구매의 주범입니다. 쌀, 면, 통조림, 양념류 같은 것들이요. 안 보이니까 없는 줄 알고 또 사 오게 되죠.

이 단계에서는 “이미 두 개 이상 있는 것”만 체크하면 충분해요. 간장, 고추장, 참치캔 같은 것들요. 하나만 있는 건 그냥 넘어가도 됩니다.

6) 재고 확인 → 장보기 연결법

재고 확인이 끝나면, 바로 장보기 리스트를 씁니다. 이때 중요한 원칙이 있어요. 없는 것만 적기.

애매하면 적지 않습니다. “집에 있는 것 같은데?” 싶으면 일단 제외해요. 마트에서 보면 기억이 나거든요. 이 방식으로 적으면, 장보기 리스트가 확 줄어듭니다.

구분	리스트에 적기
완전히 없는 것	⭕
애매한 것	❌
남아 있는 것	❌

7) 바로 쓰는 10분 체크리스트

• ☑️ 냉장실 주요 칸 눈으로 훑기
• ☑️ 냉동실 오래된 재고 확인
• ☑️ 실온 중복 품목 점검
• ☑️ 없는 것만 장보기 메모

장보기에서 돈이 새는 지점은 마트가 아니라, 집이더라고요. 집에 뭐가 있는지만 제대로 알면, 마트에서는 훨씬 덜 흔들립니다. 다음에 장 보러 나가기 전, 딱 10분만 냉장고 앞에 서 있어 보세요. 계산대에서 느끼는 차이가 꽤 클 거예요.